Необычное пирожное без муки: идеальный десерт для фигуры
Этот легкий и воздушный десерт обязательно понравится тем, кто следит за своим питанием. С минимальным набором ингредиентов и быстрым процессом приготовления, он станет настоящей находкой для всех гурманов.
Необходимые ингредиенты
Яйца: 2 штуки
Греческий йогурт: 35 г для бисквита и 200 г для крема
Подсластитель: 1 пакетик для бисквита и 2 пакетика для крема
Разрыхлитель: ? ч.л.
Ягоды: для украшения по желанию
Приготовление десерта
Сначала стоит заняться бисквитом. Яйца разделить на белки и желтки. К желткам добавить 35 г греческого йогурта, разрыхлитель и подсластитель. Тщательно перемешать, чтобы получить однородную массу.
В белки добавить щепотку соли и взбить их до крепких пиков. Затем аккуратно соединить обе смеси, используя лопатку, чтобы сохранить легкость теста.
Подготовить силиконовый коврик или бумагу для выпечки, чтобы избежать прилипания. Выложить тесто в форму толщиной около 1.5 см. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 13-15 минут, следя за тем, чтобы бисквит сохранил нежность.
Когда бисквит остынет, нарезать его на 4 части. Для крема смешать 200 г греческого йогурта с 2 пакетиками подсластителя. Каждый кусочек бисквита промазать кремом и собрать пирожное. По желанию украсить ягодами.
Пирожное готово к подаче! Наслаждайтесь этим удивительным десертом прямо после приготовления!
