Мидии под чесночным соусом

Мидии под чесночным соусом

Эти аппетитные мидии, запеченные с чесноком, станут изюминкой вашего ужина. Их лёгкий вкус отлично сочетает в себе нежное морепродуктовое мясо и ароматный чеснок. Простота в приготовлении делает это блюдо идеальным для повседневного стола и праздничных мероприятий.

Необходимые ингредиенты

  • 500 г замороженных мидий
  • 5 зубчиков чеснока
  • 50 г панировочных сухарей
  • 50 мл растительного масла
  • 1 столовая ложка натурального концентрата ольхового дыма
  • Зелень по вкусу

Приготовление

  • Сначала нужно подготовить маринад: соедините в глубокой миске мясо мидий, измельченный чеснок, соевый соус, растительное масло, концентрат ольхового дыма и панировочные сухари.
  • Выложите подготовленную смесь на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут.
  • По окончании запекания блюдо подавайте, украсив свежей зеленью.
  • Это простое и вкусное блюдо удивит ваших гостей и подарит яркие вкусовые ощущения. Откройте для себя мир кулинарии и экспериментируйте с различными сочетаниями!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей